Uzení, nakládání a konzervování masa : od šunky po žebírka /
| Main Author: | Gahm, Bernhard |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Česky |
| Edition: | první vydání |
| Subjects: | |
| Konspekt: | 637 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Item Description: |
Přeloženo z němčiny Terminologický slovník |
|---|---|
| Physical Description: |
125 stran : il. (převážně barev.) ; 24 cm |
| Bibliography: |
Obsahuje bibliografii a rejstřík |
| ISBN: |
9788024742663 |